今年下半年，永辉超市“学习胖东来”的自主调改店在全国多个城市陆续开业，更好的商品品质、购物环境和顾客服务让这些调改店迅速成为城市热点。

　　如今，这样的调改店也开到了东北，11月22日，经历了一个月的闭店调改，永辉超市在东北的首家“学习胖东来”自主调改店——沈阳沈北吾悦广场店正式恢复营业，市民不仅可以在家门口买到胖东来DL系列的网红商品，还可以感受到永辉超市全面调改后的品质和幸福商业模式带来的消费体验升级。

　　学习胖东来，调改店全面提升商品和服务品质

　　调改后的门店对商品的新鲜健康提出了更高要求。开业当天，最受顾客青睐的当属熟食和烘焙区，现场制作的炸鸡、烤肠，热气腾腾，新鲜出炉的各式网红面包，充分满足了年轻消费者的需求，让卖场烟火气十足。

　　门店相关负责人介绍，在过去的一个多月内，辽宁永辉先后安排了多批前往河南胖东来学习，“总共有100多位员工去胖东来学习培训，学他们的文化理念和管理实操经营，把胖东来的先进的模式和永辉的经营实际相结合，又充分考虑本地消费者的偏好，形成了这家门店的调改方案，希望通过这样的调改，提高本地的消费品质，为消费者带来更多美好。”

　　促进就业质量提升，将“员工幸福”作为目标

　　为员工设置委屈奖、给予员工高薪酬和健全的培养体系、每周二闭店休息……一直以来，胖东来都以善待员工而备受好评，在这次“学习胖东来”的自主调改中，永辉超市也全面提升了员工的就业质量。

　　“调改后，我们门店员工的最低工资从每月3400元提高至每月4500元，一线员工工资普遍增长，平均提升超30%，并且升级改造了员工休息室、更衣室、培训室和办公室，大大改善了员工的工作环境。”门店相关负责人告诉记者，为了让员工可以更好地兼顾工作与生活，提升员工幸福感，门店还缩短了营业时间，增加了员工的年休假，保证员工日均工作不超过8小时。

　　据了解，本次调改后，门店员工的人数由原来的107人增加到250余人，其中还包括了大量的储备学员。随着员工待遇和福利的提升，也吸引了不少年轻员工加入，门店年龄结构更合理，也更具有活力。同时，员工也积极学习服务技能，更主动地为顾客提供服务。

　　记者看到，顾客进入卖场时，有员工主动提供购物车；顾客遇到不熟悉的商品时，员工也能快速地进行讲解和帮助；收银时员工会麻利地帮忙装袋……不少顾客表示，确实感受到了服务的提升和员工状态的不同，“让我们觉得线下逛超市也是一件很有幸福感的事儿。”

　　良好营商环境，助力企业提振消费

　　“此次调改契合了沈阳市积极推动传统零售业转型升级的工作方向，以新供给创造新需求，引领消费新体验，为沈阳市打造多业态融合消费场景增添新的活力与亮点。” 沈阳市商务局市场运行和消费促进处处长李昊鹏表示，市商务局将以永辉超市沈阳沈北吾悦广场店的调改升级为契机，进一步树立以优化服务促进消费市场高质量发展的理念，鼓励更多企业学习先进经验，不断创新经营模式和服务理念，为消费者提供更加优质、便捷、多元化的消费体验，同时积极创新打造消费新场景，持续提升“约沈阳 悦消费”促消费品牌的影响力，为沈阳市经济发展和就业增长贡献消费力量。

责编：杨 旭
审核：刘 新