‘복날에 먹는 양고기’ 푸양제 축제 진저우 이현서
八月 07,2023

8월 5일 저녁, 2023 중국 이현(義縣) 제6회 민속 문화 축제 및 푸양제(伏羊節·복양절) 축제 개막식이 진저우시 이현에서 열렸다. 현장에는 가요, 무용, 마술, 경극 등 정채로운 공연이 있으며 양탕을 경품으로 하는 행운추첨도 있었다.

 

푸양제는 중국의 전통 미식 축제로 매년 초복부터 말복까지 1개월 정도 진행된다. 푸양제는 주로 창쟝 삼각주, 산둥, 닝샤, 후베이, 허난, 랴오닝 등 지역에서 유행된다. 이 곳 사람들은 복날에 먹는 양고기를 ‘푸양’이라고 하며 푸양은 이열치열(열은 열로써 다스린다)의 효과를 낸다고 한다.

이번 축제는 칭전(清真·청진, 할랄) 미식 축제, 가장 맛있는 양탕 선정, 가장 핫한 양 통구이 선정, 특색 요리 명점 선정 등 풍성한 미식 행사 뿐만 아니라 국가급 무형문화재 하이청 까오치아오(海城高蹺·장대다리 춤) 등 퍼포먼스로 시민과 유람객들에게 입호강과 눈호강을 제대로 시켜줄 전망이다.

Copyright © 2000 - 2024 www.lnd.com.cn All Rights Reserved.
辽公网安备 21010202000025号