本报讯 记者朱柏玲报道 沈阳通过发布地方标准,进一步规范不合格食用农产品核查处置工作。不仅可提高核查处置效率,还可实现精准溯源。
近日,由沈阳市市场监管局、沈阳市市场监管事务服务中心(沈阳标准化研究院)共同编制的《市场销售环节抽检不合格食用农产品核查处置工作规范》已发布,将于8月5日起正式实施。
该标准以防控食品安全风险、保障食用农产品质量安全为目的。对市场销售环节不合格食用农产品的抽样管理、报告送达、产品控制、复检和异议、原因排查及整改、调查处理等核查处置工作全流程进行规范,建立区、县(市)间、有关部门间协调工作机制,进而提高市场销售环节抽检不合格食用农产品核查处置效率;同时,对销售者采购食用农产品时索取进货凭证等食品安全主体责任落实进行规范。当抽检不合格食用农产品核查处置时,能够做到精准溯源,并采取相应措施及时控制风险。
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