种下“紫糯香”过上“甜日子”

  本报记者 孔爱群

  卖玉米,人家论斤,他们论穗儿,而且一年能卖出100多万穗儿。

  在辽东一个小山村里,就发生了这样的新鲜事儿。

  “我们的产品已覆盖全国大部分地区。”农民出身的加工厂负责人吴宝刚语气自豪。

  一棒大苞米,为何如此受欢迎?

  “品种新,东北地区大面积种植,只此一处!”吴宝刚介绍,这种玉米叫“紫糯香”,清香甜糯,美味可口。

  在抚顺市新宾满族自治县上夹河镇腰站村,禾兴食品加工有限公司就坐落在这里。9月中旬,厂区飘满玉米清香。院里,刚剥下来的玉米叶堆成小山;屋里,几十个工人紧张忙碌。剥好的玉米穗儿经过选等、削尖,再成批送进大锅炉里蒸上一小时,就是可以上市的成品了。

  边采收、边加工,无添加、不过水,鲜玉米的清香和营养一点也不流失。这就是记者在现场所见,也是“紫糯香”全国“吃香”的秘密所在。

  “订单都排满了,紧着装箱出货。”吴宝刚很兴奋,“这两个月正是玉米采收期,用工量每天都在百八十人。三年前销量可没这么好,这得感谢省农科院的‘优质粮食科技共建团’给咱提供了产前、产中、产后一条龙技术服务。”

  “鲜食玉米重在穗,不能太长也不能太短,长短适中为一级穗,三级穗就没人要了。”科技共建团团长、省农科院玉米所研究员陈长青三年前开始对禾兴公司进行帮扶,为提高“紫糯香”玉米的一级穗率和品质,在栽培方法上进行了错期播种、宽窄行种植、多施农家肥及生物防治病虫害等技术指导,并不断引进新的“紫糯香”品种试种。

  “今年试种成功一个新品种,颜色更紫”。在陈长青看来,通过产前分期播种、产中严格管理、适时采收和产后营销规划,禾兴公司已进入良性发展阶段。“我们还利用省农科院的‘辽宁村科技服务商城’进行宣传推介,提高了产品知名度。”

  销路打开了,吴宝刚的100多亩地的玉米已满足不了市场需求,近两年,他开始组织村民广泛种植。

  “我家七八亩地都种了这个品种,工厂提供种子、技术并负责回收,每亩地能产2500多穗,效益比过去种普通玉米翻了几番。” 腰站村建档立卡贫困户郭凤珍家过去因病致贫,现在靠在加工厂工作日子越过越红火。“在这打零工每天还有100多元收入,离家还近,几分钟就过来了,啥也不耽误。”

  致富不忘乡亲,吴宝刚用工最先想到的就是村里的贫困户。村里有劳动能力的贫困户几乎都在他这打工,“紫糯香”全国“吃香”的同时,也给贫困户带来了致富新希望。

  记者感言

  GANYAN

  新型农业经营主体对实现乡村产业兴旺、促进农民增收和农村就业具有重要意义,因与农业农村关系紧密,其在脱贫攻坚中是不可或缺的重要力量。

  但受人才、技术等制约,类似禾兴这样的小型农业企业常面临发展瓶颈,亟待科技支撑。这时候就需要科研院所发挥科技示范引领作用,扶一把,送一程,提高新型农业经营主体的技术水平,与农民关系紧密的新型农业经营主体发展壮大了,必然会带动农民脱贫致富。

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