本报记者 崔治

　　1月31日，位于锦州市义县七里河石桥子村的锦州九丰食品有限公司肉鸡分割车间里，700多名工人在生产线上娴熟地分割着屠宰完的白羽肉鸡。“公司今年的发展战略是稳中求进，日屠宰量稳定在13万羽，努力突破15万羽。同时，计划兴建二期工程，我们要再建一座年屠宰4000万羽肉鸡的现代化加工车间和食品深加工车间，进一步带动义县及周边地区白羽肉鸡养殖业及相关产业发展。”公司总经理王宏财对记者说。

　　换上专业的工作服、穿上水靴、戴上头套、经过严格消毒，记者走进公司的肉鸡分割车间。眼前的大厅宽敞整洁、灯光明亮，工人工作忙碌而有序，鸡腿、鸡翅和鸡胸肉等分割产品沿着生产线鱼贯而出，经过检测、包装后，被运往各地市场。车间经理李秋说：“员工大多是附近居民，公司如今已带动本地1500名村民就业。”

　　白羽肉鸡养殖是义县的优势特色产业，义县2020年被国家批准纳入辽宁省白羽肉鸡产业集群，成为我省4个肉鸡生产基地县之一。锦州九丰食品有限公司是义县白羽肉鸡产业的龙头企业，总经理王宏财告诉记者，公司投资1.1亿元建成现代化肉鸡屠宰加工厂一座、食品深加工厂一座；投资3.2亿元建设现代化养殖小区47座。屠宰车间配备国内最先进的现代化艾斯克屠宰流水线和速冻设备，食品深加工车间采用国内最先进的艾斯克深加工设备。公司以义县为中心，辐射凌海市、北镇市。

　　在壮大产业规模的基础上，义县通过连续3年的“补短板、强弱项”建设，肉鸡养殖业已形成以九丰食品公司屠宰加工厂、锦州七宝草鸡有限公司、七里河鑫丰养殖合作社肉种鸡养殖孵化场、辽宁广润农业科技有限公司鸡粪有机肥厂、义县福兴动物无害化处理场为代表的集生产、加工、销售、第三方服务于一体的肉鸡全产业链。截至1月中旬，全县新建大型肉鸡场36个、现代化鸡舍295栋，肉鸡存栏680万羽，年出栏肉鸡4000万羽。

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