近日，辽宁首家智慧中央厨房启动仪式在营口举行，省食品工业协会为首家中央智慧厨房企业——营口广源食品有限公司授予“辽宁预制菜研发基地”牌匾。该企业拥有具备蔬菜全自动清洗功能、热调理加工、全自动米饭生产线，30万级空气净化洁净车间，营养餐年供应量达到500万份，服务人群超10万人。

　　图为4月11日，在预制菜智能加工车间，工人们在生产线上加工预制菜品。

　　本报记者 万重 摄

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