新元素、新场景和新业态层出不穷

北方“夜经济”升腾城市“烟火气”

　　大连草莓音乐节金石滩接待游客人数两天高达19万人次。 本报记者 王荣琦 摄

　　阜新中蒙医药夜市吸引了不少00后前来选购香囊。 本报特约记者 姜 楠 摄

　　沈阳市民在兴顺夜市“逛吃逛吃”。 本报记者 赵敬东 摄

　　本报记者 王荣琦　陶 阳　田 甜　白复海

　　华灯初上，琳琅满目的商品、香气扑鼻的美食、新奇有趣的表演……随着各式各样的摊位有序开张，升腾起夜经济的浓浓烟火气，点亮一座座“不夜城”，撬动夏日消费的新潜能。

　　夜经济是城市商业的重要组成部分，一头连着居民生活，一头连着经济发展。商务部今年发布的《城市居民消费习惯调查报告》显示，我国60%的消费发生在夜间，大型商场每天18时至22时的消费额占比超过全天的50%；旅游人均消费的贡献方面，夜间消费是白天消费的3倍以上。

　　如今，夜经济不再局限于购物和餐饮，新业态、新元素和新场景不断涌现，拓展了消费空间，创造出了新的消费增长点。本报记者实地探访，看看全省各地为消费市场注入了哪些新活力？涌现了哪些令人耳目一新的变化与亮点？

　　逛特色夜市街景

　　每座城都有属于自己的烟火气

　　“嘿，快看那边，海鲜大排档旁边新开了家手冲咖啡小店，这跨界玩得真溜儿！”来自本溪的游客王森拉着好朋友，一脸兴奋地穿梭在大连星海湾码头。本土小吃、全国美食、日咖夜酒、亲子互动……烟火气十足的大连星海湾码头商业街区今年夏天格外火爆。在这里，市民游客既可以体验“海上游大连”的浪漫滨海风光，穿梭圣亚海洋世界的萌趣极地世界，又可以“一站式”满足吃喝玩乐游购娱需求。

　　夕阳西下，晚风徐徐，沿着阜新市解放大街向北前往玉龙湖广场，一路上随处可见悠闲散步的市民，沿路的空地、广场上，满是运动、锻炼的身影，靠近湖岸的明珠夜市里，结伴而来的市民酣畅淋漓地享受着各式美食，热闹的城市夜晚生活就此拉开帷幕。8月23日，阜新玉龙湖广场行人如织，气氛火热，阜新市首届中蒙医药健康夜市在这里举办，传统中蒙医药与现代夜生活完美结合的“养生局”，成为当地夜间消费的新“顶流”。

　　在沈阳老北市，空气中弥漫着鸡架的香气，与舞台上的民俗演出交织成一幅生动的市井画卷。“这锅包肉味的鸡架，绝了！边吃边看演出，感觉自己都融入了这座城市。”南京游客李新兴奋地分享着。据统计，仅鸡架美食文化节首日，就有超过10万人涌入老北市，共同见证了这座城市夜经济的辉煌时刻。

　　今年，沈阳浑河“外滩”意外出圈火爆。在这里，可以欣赏浑河绝美的日落和夜景，可以与网红巨型玫瑰花同框，可以在市集与美食共赴一场“约会”，可以乘坐水上“巴士”体验“浑河晚渡”……在这里，游客可以赏美景、品美食、逛市集，体验不一样的夏日风情。

　　“以前，都是在短视频里欣赏沈阳浑河两岸灯光璀璨的夜景，就很向往，现在我们也置身于这如画的风景中了。”来自吉林的游客宁先生一家赞叹道。

　　船在景中走，人在画中游。游船成为唯美打卡地。“人们不仅可以在岸边体验美景美食，还可以登船，通过在河道的‘夜航晚渡’近距离、沉浸式领略浑河两岸之美，‘大船餐厅’还可以满足大家多年龄层、多餐饮风格、多菜式设计等特点及餐饮需求。”沈阳市文旅部门相关负责人说。浑河外滩市集被称为沈阳时尚潮流会客厅，是一处利用浑河滨水场地优势，融合餐饮、夜航、潮玩等多种体验业态的集市，全面满足市民游客夜间消费需求，进一步释放夜经济活力。

　　新元素新场景花样百出

　　释放消费新活力

　　夜幕降临，沈阳故宫外红墙根的古装旅拍，音乐节里欣赏民谣歌手的低吟浅唱，市集小馆里听一场令人捧腹的脱口秀……随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，越来越多的人开始追求高品质、多样化的夜间娱乐体验，不断营造的新元素、新场景和新业态点亮了城市的夜生活。

　　这个夏天，大连“海上游大连”项目及滨海旅游度假场景不断“上新”。在这里，乘双体机帆船或游艇出海、体验大连的越“夜”越“船”奇；在海上观赏东港音乐喷泉和绚丽楼体灯光秀，聆听属于大连的小夜曲；近距离观看水上摩托、水上飞人表演，沉浸式体验水上运动的惊险刺激。

　　“现在到这里的市民游客已经不满足于吃一顿大排档这样单一的业态，我们此次升级打造了嗨豹码头市集，其中北极熊戏水区、水床漂浮区和粉红沙滩拍照区非常受欢迎。”大连星海湾码头商业街区负责人韩洁说。

　　“能逛、能吃，还能带娃，确实是个夜晚休闲的好去处。”沈阳市民黄女士说。位于沈阳市和平区的一家商场，特别设置了童趣乐园、城市露营区、后备箱集市三大主题区域，引入时尚品牌，以及街舞、喜剧等资源，让人们在玩趣、休闲、逛购的多元消费场景空间里，营造一站式玩乐的新夜经济体验。“作为中心城区，我们依托地标级大型商贸综合体丰富的优势，融合新业态、聚合新场景，打造多元化、高品质的夜间经济体系，激发市场活力。”和平区相关负责人说。

　　跟练刚柔并济的养生功法、问诊医术精湛的中蒙医专家、参与妙趣横生的中蒙药材竞猜……阜新中蒙医药夜市里，市民们在名医专家摊位前排起“长龙”。为了带给广大市民集“吃、喝、玩、乐”为一体的中蒙医药特色服务，夜市设有名医诊疗区、药膳饮品区、手工制作区等60个摊位。其中，以推拿按摩、针刺、艾灸等为代表的中蒙医药养生体验最受欢迎。

　　走进锦州古塔夜市，仿佛踏入了一个梦幻的西游世界。“王母娘娘雪绵豆沙”“火焰山新疆烤包子”等特色小吃与西游元素完美融合，让人目不暇接。

　　随着一声响亮的“吃俺老孙一棒！”孙悟空、猪八戒的扮相吸引了大家的目光。人们笑着打趣：“八戒，你这烤串手艺见长啊！”“八戒烤串”的摊主杨野，满脸是汗却笑容满面：“这西游主题一加上，我们生意也随之更加红火，客流量大时一天能卖五六百串，销售额达1万多元。”锦州古塔夜市的热闹得益于今年4月古塔夜市重磅升级，融入《西游记》元素，让夜市焕然一新。

　　“北方城市拥有悠久的历史和丰富的文化资源，这是发展夜经济得天独厚的优势。北方城市需要不断创新思维、拓展视野、整合资源，努力打造具有地方特色和文化底蕴的夜间经济品牌。比如，可以结合地方戏曲、民俗表演、非物质文化遗产等举办夜间文化节庆活动，吸引游客和市民参与，提升城市的文化魅力和夜经济的吸引力。”东北财经大学旅游与酒店管理学院院长韵江建议。

责编：闫尚
审核：徐晓敬