本报记者　田 甜

　　“今年我们种的是高油酸花生，产量高不说，售价也高出不少，每亩地至少能多赚200元！”连日来，在阜新市阜新蒙古族自治县老河土镇东老河土村，500亩高油酸花生正在进行机械化采收，种植大户张长宝谈及自家花生，脸上洋溢着幸福的笑容。

　　伴随着花生收获机往来作业，沾着新鲜泥土的花生破土而出。剥开外壳，饱满的果仁吃起来鲜甜脆嫩。据张长宝介绍，高油酸花生油的油酸含量高达75%以上，远超普通花生，具有抗氧化、病害少、产量高、耐储存等优势，因此经济价值更高。去年，他初次尝试种植高油酸花生，便取得了显著的经济效益。今年，他将种植面积扩大至800亩，还带动了不少种植户一同种植。眼下，高油酸花生喜获丰收。得益于今年更加适宜的气候条件，产量较去年有所提升。

　　老河土镇花生种植历史悠久, 全镇花生种植面积稳定在12万亩左右，占总耕地面积的80%，所产花生蛋白质含量高、脂肪含量低、无黄曲霉素、口感香脆，每年都吸引外地收购商蜂拥而至。

　　“花生早就被青岛的一家大型食品加工企业预订了，价格也比一般品种的花生高。”张长宝兴奋地表示，来年，他计划再扩大高油酸花生种植面积，带动更多种植户稳产增收。

　　编辑：简丹宁

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