北票番茄外形端正、果实皮肉厚、果实硬度高、色泽红亮、口感好、耐储运。北票番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C,尤其是维生素P的含量更是“蔬菜之冠”。
北票番茄至今已有近百年的种植历史,成为中国最早番茄栽培产地之一。在2011年被农业部确定为国家级农业标准化生产示范县,2013年被中国果菜专家委员会授予“中国果菜温室番茄生产全国第一县”称号。
本报记者 赵雪 文
本报特约记者 仇一军 摄
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