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　　在葫芦岛市建昌县西北的群山间，有一片被自然眷顾的土地。这里地处黄金纬度，纯净的水土默默滋养着坡地上的旱田。充沛的日照、雨水与显著的温差，让生长于此的小米汲取了大地的精华。这里的人们更坚持施农家肥、人工除草等古法耕作，从源头守护着每一粒小米的天然与纯净。

　　金碗餐生态小米色泽金黄、颗粒饱满，煮粥后米油浓郁、入口软糯。从田地到餐桌，这一碗自然的香甜，是来自辽西高山最质朴的馈赠。

　　马巧慧 文

责编：曹思洋
审核：刘立纲