朝阳县主要种植黄金苗、金苗K1、朝谷系列、张杂系列等优良谷子品种。

　　我国栽种谷子、食用小米历史悠久，考古工作者在对朝阳市马鞍桥山遗址出土的人骨进行碳氮同位素分析时发现，当时居民的食物结构中以谷物为主。

　　朝阳县小米颜色金黄、晶亮如珠，营养丰富、香甜可口。《朝阳县志·卷二十七·物产》篇记载，小米被清政府列为“珍珠贡米”。2025年，当地谷子种植面积4.35万亩，年产小米1.3万吨。小米品牌包括大嘎图土地股份合作社的“大嘎图”小米（绿色食品）、羊山镇西山村“太阳泪”“久念思粮”小米（绿色食品）、朝阳瑞丰粮食收储公司“禾乡韵”小米、辽宁绿谷农业科技有限公司“胜利谷”小米、朝阳农品“俭禾”“村姑进城”小米等。

责编：叶 健
审核：刘 新