夏至は、一年で最も昼の長い日。陽光が降り注ぎ、万物は繁る。蝉の声が響き始め、蓮の花が池を埋める。北方では麺を食べ、南方ではちまきを味わう――節気の食には、人と自然の呼応が宿る。夏至は陰の気が生まれ、この日を境に昼は短くなり、光は秋へと傾いていく。日がまだあるうちに、歩き出そう。汗をかき、この青々とした季節を愛しに行こう。