辽宁有约风情篇丨赏心悦目 欢乐同行

  “有一个东北人,就会带出一屋子的东北人”,网友们以东北话创作段子的兴趣始终不减。而在“东北话”中,辽宁话是最具辨识度的,大茬子的沈阳话,海蛎子味的大连话,还有“质疑全世界”的锦州话……自带幽默气质的辽宁话,带给了人们太多的欢笑。即使在新冠肺炎疫情最严峻的时刻,辽宁援鄂医护人员也会用诙谐的辽宁话传递笑对艰难、抚慰人心的力量。

  一方水土养一方人,“宇宙的尽头在铁岭”,欢乐的尽头在辽宁。鲜亮的色彩、鲜活的个性、幽默的表达,是辽宁人在酷寒与火热交织的自然环境和历史际遇中锤炼出来的开朗豪爽乐观,是直面艰苦的勇气,是化解难题的智慧,是不惮于表达困境的自信与豁达。

  欢乐的辽宁,充溢着满满的烟火气。

  这里是美食的故乡,多民族杂居的历史让辽宁的美食极具地方特色。辽菜就是在满族菜、东北菜的基础上,吸取鲁菜和京菜之长而形成的独特菜系。“山珍海味取料广,火锅白肉美名扬”说的就是辽宁的美食。地大物博的辽宁拥有无数美味的食材,山区里盛产野生的动植物及各种水果,诸如鹿、兔、榛、鸡、鹌鹑、榛蘑、蕨菜、山楂、板栗等随处可见。广阔的滩涂海面上自然生长着许多牡蛎、沙蚬、毛蚶、文蛤等贝类。还有如海参、鲍鱼、扇贝、贻贝等食中珍品及人工养殖的海带藻类。此外,像铁岭的大葱,开原的大蒜,绥中的圆鱼(甲鱼、鳖)、白梨,辽东半岛的苹果等,都久负盛名。北有粮仓,南有渔场,西有林棉,东有果园,这些为辽宁饮食提供了丰富的物质基础。在辽宁,你可以吃到最正宗的小鸡炖蘑菇、锅包肉、白肉炖粉条、松仁炒玉米……

  在辽宁,你可以在沈阳的西塔美食街吃到最正宗的韩式烤肉,也可以在本溪小市的远山近水中品一碗羊汤;可以在遍布每个城市夜晚的街头小吃摊的烟火气中长歌纵酒,也可以在傍晚的灯红酒绿中迎面撞进夏日的晚风。辽宁的美食中融入辽宁人的智慧,更包含无尽的热情和友善。

  当然,除了美食,在辽宁可以“玩”的地方也是数不胜数。体育大省的各类比赛自然是少不了,你可以穿着辽篮的球衣在辽宁体育馆看场最精彩的篮球比赛,也可以在国际马拉松的赛道边上呐喊助威。每到冬天,沈阳东北亚滑雪场还有各类滑雪比赛让你大饱眼福。

  辽宁人的幽默乐观、辽宁人的豁达包容,是大自然和历史文化的馈赠,是辽宁独特的文化魅力和吸引力,也成就了辽宁在语言艺术上的深厚根基。我国第一部广播评书、第一部电视评书出自辽宁,袁阔成、刘兰芳、单田芳、田连元等评书名家都是辽宁人。以喜剧人的摇篮来形容辽宁并不为过,进入新时代,搭上5G的快车,辽宁主播撑起了网络直播和短视频平台的“半壁江山”。在小剧场里听听让人心心念念的评书相声、地道的东北二人转,想想都充满欢乐。

  不仅如此,辽宁每年还有各类节庆活动,如每年春节的地方庙会、烟花爆竹迎春会,各类文化艺术节、湿地观鸟节以及国际冬泳节、国际服装节、国际泳装节、国际旅游节,等等。

  和“吃”一样,“住”在辽宁也是一大享受。全省有近30家五星级酒店,各类民宿、农家乐遍布全省,你可以在精致的酒店大堂喝杯咖啡,也可以在蓝天白云之下的农家小院里,呼吸乡野的泥土清香。

  辽宁的交通极为便利,作为东北最大交通枢纽的沈阳已建成由民航、铁路、高速公路交织的现代交通网络。无论你想去哪里,都会轻松抵达。

  也许你曾在江南的烟雨蒙蒙中欣赏一朵花开,在西北的黄沙大漠里膜拜一株胡杨,而如果你来到辽宁,围绕你的一定是无边的欢乐。喝杯啤酒撸口串,再望望那远处的云间烟火,在这些时光静好、岁月安然的人间食事中,满满流淌的都是辽宁人对生活无边的热爱。而这份热爱定然也会带给你最真实的快乐。

  毕竟,乐之弗乐者,心也。

责编:杨金凤
审核:徐晓敬

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