本报讯 记者唐佳丽报道 近日,第29届中国国际渔业博览会在青岛举行。会议期间,辽渔集团举办了“走进辽渔 合作共赢”外商交流会暨南极磷虾油新品发布会。会上,辽渔集团面向全球首发60%磷脂南极磷虾油和极之极牌磷虾油番茄红素软胶囊。来自俄罗斯、日本、新西兰、韩国、英国、希腊、德国等多个国家的百余名海外客商、国际友人和行业协会代表齐聚现场,共同见证辽宁极地海洋生物高值化利用的又一重要成果。
近年来,辽渔依托自主磷脂富集专利技术,通过精细低温多级纯化工艺,攻克高磷脂体系流动性难题,稳定实现磷脂含量达60%的行业领先水平。当天首发的极之极牌磷虾油番茄红素软胶囊,开创海陆营养协同养护新范式,是企业差异化创新布局的重磅成果。这是辽渔集团第二款南极磷虾保健食品,也是国内首款获批抗氧化保健功能的南极磷虾油保健食品。
两款新品的面世,源于辽渔集团完整可控的极地海洋产业体系。产品核心原料全部取自集团“福兴海”轮捕捞的南极纯净海域鲜活磷虾,依托先进远洋装备实现海上即时加工、瞬时锁鲜,最大程度保留磷虾原生活性营养成分。
自2009年代表国家首赴南极开展磷虾探捕以来,辽渔集团持续迭代极地捕捞、船载加工核心装备,不断夯实极地资源开发能力,为高附加值产品研发筑牢坚实原料根基。依托农业农村部南极磷虾资源高值化利用重点实验室、南极磷虾生物科技园核心科创平台,深度推进产学研协同融合,打通科研攻关、成果转化、产品落地全链条。
责编:栾 溪
审核:叶 健
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