최근 2톤 규모의 다롄 특색 성게 물만두가 싱가포르로 수출되었다. 이는 다롄 성게 물만두가 해외 시장에 첫 선을 보이는 것이다.

다롄시는 황하이·보하이(황·발해) 접경지에 위치해 있다. 적절한 해수 온도와 해양 환경이 뛰어난 품질의 해산물 식재료를 탄생시켰다 할 수 있다. 해산물 물만두는 다롄 지역 음식의 독특한 명함장으로, 그 뛰어난 식감과 명절의 화합을 상징하는 의미로 해외 관광객과 화인·화교들에게 큰 사랑을 받고 있다.

최근 몇 년간, 식품 가공 기술의 발전과 콜드체인 물류의 개선으로 다롄 해산물 밀가루 식품은 점차 규모화, 브랜드화, 세계화를 향해 나아가고 있다.